Posted on November 16, 2010 from img.ly

シュボ(酒母)の様子です!\n\n酒母は、モロミ(醪)で必要な酵母を育てる大切な工程で、日本酒の方向性を左右します。\n#sake

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シュボ(酒母)の様子です! 酒母は、モロミ(醪)で必要な酵母を育てる大切な工程で、日本酒の方向性を左右します。 #sake

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    sakestyle 冬の寒さは、酵母による発酵温度を調節してくれます! “@GOAL157: 美しい。いとおしい・・・ RT シュボ(酒母)の様子です! 酒母は、モロミ(醪)で必要な酵母を育てる大切な工程で、日本酒の方向性を左右します。 #sake http://img.ly/2rxH

    posted 16.11.2010 23:06